Gelbe Rettichsprossen
Die meisten Menschen kennen sie: Radieschen. Diese gelben Rettichsprossen haben den bekannten, würzigen Rettichgeschmack. Sie schmecken nicht nur nach altem Rettich, sondern sind auch sehr gesund und reich an Vitamin A, C und B11. Köstlich auf einem Käsesandwich, in Salaten und zu Fleischgerichten. Nährwert pro 100 Gramm: Energie 190 Kj/45,3 Kcal Fett 1,9 g, davon gesättigt [...]
Rotkohlsprossen
Die schönen hellvioletten Sprossen zeichnen sich durch einen erkennbar neutralen und frischen Geschmack aus, der an leichten Rotkohl erinnert. Sehr gesund, reich an Vitamin K, B3, B5, B6 und Folsäure. Nährwert pro 100 Gramm: Energie 80 Kj/19,1 Kcal Fett 0,1 g, davon gesättigt 0,0 g Kohlenhydrate 0,1 g [...]
Sprossen-Mix
Diese reichhaltige Mischung aus verschiedenen Sprossenarten hat einen nussigen Geschmack. Die Sprossenmischung enthält die folgenden Sprossen: Adzuki, Linsen, Kichererbsen, Mini-Bohnensprossen und Weizen. Eine reichhaltige und abwechslungsreiche gesunde Mischung aus herzhaften Sprossen. Besonders geeignet für Wokgerichte und Suppen. Kann auch roh in Salaten oder gebraten mit Fleisch verzehrt werden. Nährwert pro 100 Gramm: Energie 719 Kj/171,7 Kcal [...].
Weizensprossen
Der Kern des Weizenkorns. Weicher, süßer Geschmack mit "Biss". Köstlich in Obstsalaten, Müsli und Joghurt oder geröstet in Salaten. Nährwert pro 100 g: Energie 909 Kj/217,1 Kcal Fette 1,3 g, davon gesättigt 0,2 g Kohlenhydrate 41,3 g, davon Zucker 2,0 g Ballaststoffe 7,7 g (ballaststoffreich) Proteine 6,2 g Salz 0,0 g Wassergehalt
Rote Bete-Sprossen
Neutraler, leicht süßlicher und erdiger Geschmack, genau wie rohe Rote Bete. Wegen seiner schönen Farbe wird er hauptsächlich zur Dekoration verwendet. Reich an Folsäure und Vitamin K Nährwerte pro 100 g: Energie 77,9 Kj/18,6 Kcal Fett 0,4 g, davon gesättigt 0,1 g Kohlenhydrate 0,1 g, davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 3,7 g (ballaststoffreich) Eiweiß 1,8 g (eiweißreich) Salz [...]
