Bohnensprossen
Bohnensprossen sind derzeit die bei weitem bekanntesten Sprossen (z. B. in Frühlingsrollen), insbesondere in der chinesischen/indonesischen Küche. Frische Bohnensprossen haben einen knackigen und frischen Geschmack. Verwendung in Pfannengerichten, Salaten, Omeletts und Suppen. Nährwert pro 100 Gramm: Energie 201 Kj/48 Kcal Fette 1,0 g, davon gesättigt 0,0 g Kohlenhydrate 3,0 g, davon Zucker 0,2 g Ballaststoffe 3,5 g Fette 1,0 g, davon gesättigt 0,0 g Kohlenhydrate 3,0 g, davon Zucker 0,0 g
Sprossen-Mix
Diese reichhaltige Mischung aus verschiedenen Sprossenarten hat einen nussigen Geschmack. Die Sprossenmischung enthält die folgenden Sprossen: Adzuki, Linsen, Kichererbsen, Mini-Bohnensprossen und Weizen. Eine reichhaltige und abwechslungsreiche gesunde Mischung aus herzhaften Sprossen. Besonders geeignet für Wokgerichte und Suppen. Kann auch roh in Salaten oder gebraten mit Fleisch verzehrt werden. Nährwert pro 100 Gramm: Energie 719 Kj/171,7 Kcal [...].
Weizensprossen
Der Kern des Weizenkorns. Weicher, süßer Geschmack mit "Biss". Köstlich in Obstsalaten, Müsli und Joghurt oder geröstet in Salaten. Nährwert pro 100 g: Energie 909 Kj/217,1 Kcal Fette 1,3 g, davon gesättigt 0,2 g Kohlenhydrate 41,3 g, davon Zucker 2,0 g Ballaststoffe 7,7 g (ballaststoffreich) Proteine 6,2 g Salz 0,0 g Wassergehalt
