Een gezellige borrelplank maken? Dat kan met veel gezonde ingrediënten en ook nog eens heel lekker! Zorg dat je bij de topping van je gerecht gebruik maakt van kiemgroenten en combineer het met verse voedingsrijke producten.
Ingrediënten
stokbrood
of een vers
brood naar keuze
COMBINATIE 1:
Kiemsoort: China Rose
1 bol mozzarella
Hummus pompoen
(of andere gewenste smaakt)
COMBINATIE 2:
Kiemsoort: Erwt Asperge
1 rijpe avocado
Pesto
Geitenkaas
Cherry tomaatjes
COMBINATIE 3:
Kiemsoort: Rettich
Serranoham
Avocado
Hüttenkäse
COMBINATIE 4:
Kiemsoort: Rettich
1 komkommer
Mango chutney
COMBINATIE 5:
Kiemsoort: Prei kiemen
1 rijpe avocado
Cherry tomaatjes
Hummus pompoen (of andere gewenste smaakt)
Uitgelichte kiemsoort: De erwtasperge kiem is een mooie, witte en lange kiem. De smaak komt dicht in de buurt van asperge. De kiemgroenten zijn daarnaast ook erg gezond en vezelrijk. Geschikt als garnering, in salades en in een wrap.