Möchten Sie ein gemütliches Jausenbrett herstellen? Man kann es mit vielen gesunden Zutaten machen und es schmeckt auch noch gut! Achten Sie darauf, dass Sie Sprossen als Topping für Ihr Gericht verwenden und mit frischen, nahrhaften Produkten kombinieren.

Inhaltsstoffe

Baguette
oder ein frisches
Brot Ihrer Wahl

KOMBINATION 1:
Sprossen-Typ: China-Rose
1 Kugel Mozzarella
Hummus-Kürbis
(oder anderes gewünschtes Aroma)

KOMBINATION 2:
Sprossen-Typ: Erbsen-Spargel
1 reife Avocado
Pesto
Ziegenkäse
Kirschtomaten

KOMBINATION 3:
Sprossen-Typ: Rettich
Serrano-Schinken
Avocado
Huttenkäse

KOMBINATION 4:
Sprossen-Typ: Rettich
1 Salatgurke
Mango-Chutney

KOMBINATION 5:
Sprossenart: Lauchsprossen
1 reife Avocado
Kirschtomaten
Hummus Kürbis (oder andere gewünschte Geschmacksrichtung)

Ausgewählte Sprossensorte: Der Erbsenspross ist ein schöner, weißer und langer Spross. Der Geschmack ähnelt dem des Spargels. Die Sprossen sind außerdem sehr gesund und reich an Ballaststoffen. Geeignet als Beilage, in Salaten und als Wrap.